Aprenda a fazer pães e cucas: inscrições abertas para cursos gratuitos em Ji-Paraná

O Governo do Estado de Rondônia, por meio da Escola Móvel de Panificação e Confeitaria, está com inscrições abertas para três cursos gratuitos de Formação Inicial Presencial no município de Ji-Paraná. As capacitações têm como objetivo qualificar a população na área de produção alimentícia, com foco em panificação e confeitaria artesanal.

As inscrições podem ser feitas de 9 a 20 de outubro de 2025, exclusivamente de forma virtual, por meio de Google Forms, sendo obrigatório o uso de um e-mail Gmail para efetivação. Os candidatos devem ter idade mínima de 16 anos e ensino fundamental incompleto.

Para validar a inscrição, é necessário anexar em um único arquivo os seguintes documentos: RG ou Certidão de Nascimento (não é aceita CNH), CPF, comprovante de endereço e comprovante de escolaridade. A seleção dos participantes será feita por ordem de inscrição, garantindo vaga aos primeiros que cumprirem todos os requisitos.

As aulas serão realizadas na Avenida Ji-Paraná, nº 615, bairro Urupá, e cada curso contará com 25 vagas mais cadastro reserva. Os participantes receberão certificado mediante presença, participação em todas as atividades e avaliações.

Confira as opções de cursos disponíveis:

Curso: Pão Cuca

• Eixo Tecnológico: Produção Alimentícia

• Período: 21 a 25 de outubro de 2025

• Turno: Matutino (07h30 às 11h30)

• Carga Horária: 20 horas

• Vagas: 25 + cadastro reserva

• Perfil do Curso: Planejar e desenvolver a elaboração de cucas com frutas, cuca cilindrada e cucas pelo método esponja, utilizando equipamentos e tecnologias adequadas, conforme as boas práticas de manipulação de alimentos.
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Curso: Pão Caseiro

• Eixo Tecnológico: Produção Alimentícia

• Período: 21 a 25 de outubro de 2025

• Turno: Vespertino (13h30 às 17h30)

• Carga Horária: 20 horas

• Vagas: 25 + cadastro reserva

• Perfil do Curso: Planejar e desenvolver a elaboração de pães caseiros e massas artesanais, com uso de equipamentos e técnicas específicas conforme as boas práticas de manipulação de alimentos.
  🔗 Link para inscrição

Curso: Pão Artesanal

• Eixo Tecnológico: Produção Alimentícia

• Período: 21 a 25 de outubro de 2025

• Turno: Noturno (18h30 às 22h30)

• Carga Horária: 20 horas

• Vagas: 25 + cadastro reserva

• Perfil do Curso: Planejar e desenvolver a elaboração de pães artesanais e massas diversas, utilizando equipamentos e tecnologias adequadas, conforme as boas práticas de manipulação de alimentos.
  🔗 Link para inscrição